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  • 不想当美食家的律师,不是优秀创业者 途锐15周年车主故事系列——晋晋有味董事长楚帅岭
    时间:2017-07-26 21:03  来源:汽车圈  作者:zhang
    2017725日】途锐精神即勇敢者的精神,凭着强劲动力,出色品质及不屈的意志,完成了一次次蜕变,为驾驭者提供着坚实的保障。旅游爱好者楚帅岭,从一名律师到晋晋有味董事长,让晋食晋味飘香郑州,再在嵩山脚下投资建设美丽乡村,他驾驶途锐穿越大半个中国,践行着自己对生命的感悟和对自然与文化的理解,不断革新,一往无前。


     
    一见倾心畅行自然山川
    车之于男人,犹如马之于古人,不仅是交通工具,更是拓展空间、纵横天下、掌控世界的情怀和理想。



    因为对德国工业精益求精、追求卓越精神的认同和信赖,2011年,楚帅岭在选车时,和妻子极其一致地选中了途锐。在他们看来,汽车是高速运转的工具,涉及各个零部件的协调配合,要求构造精良、品质可靠、安全耐用。因此,选车要讲血统、讲品牌DNA。途锐既有商务功能,充满绅士气质,又完美展示出强悍野性的越野精神,硬朗结实,很有力量感。与此同时,途锐的设计低调大气,内饰大量桃木装饰搭配真皮方向盘和座椅,亦提升了车辆的品质感。



    “途锐从问世起始终保持用料扎实,外形沉稳,更重视内在,体现了机械之美,它是一辆纯正的大众汽车——稳重、可靠、耐用。途锐长途跋涉的性能特别好,在同价位中应该算是最完美的车型!”

    作为一名旅游爱好者,楚帅岭驾驶途锐穿越大江南北,在高速上途锐的操控性能好,趟河时车身能通过空气悬挂提升,获得更卓越的通过性能。无论多高的山,从来没有遇到过动力不足的情况,在太行山老爷顶、王莽岭、西崖沟等盘山公路上,坐满人时速五六十码,毫不滞涩,即使面对极端路况,车的品质也可圈可点,安全性和操控性的优势立显。



    他讲到他化险为夷的一段故事。

    三年前那个3月,楚帅岭在神农架驾车,山底春暖花开,到了山顶,天降暴风雪,在冰天雪地里踏着3尺多的雪,在当地向导的指引下,顺着车辙前行,因为是斜坡,习惯性地往里走想远离悬崖,结果偏离车辙,车向后方打滑,他们好不容易才重回到正轨。下坡时用手动一挡,可坡陡雪滑车速还是越来越快,不得不踩刹车,结果唰一下车身横了过来,非常惊险。好在车停住了,最后在车上找了毛巾,弄湿铺在车轮下面一点点挪动,凭借途锐搭载的4MOTION®恒时四驱系统,瞬间调整四轮的动力分配,保障了强大的牵引力和抓地力,才脱离险境。他说在遇到危险的时候,需要胆识和勇气,同时也需要过硬实力的加持。

    翻过神农架过长江、三峡、重庆、四川成都、雅安、西昌,过涧门关顺金沙江上游到汉中再到大巴山,翻秦岭再从西安到郑州,这一路,对车辆提出了极大的考验。

    “在川西泥石流频发,深深浅浅,一天走了不到100公里,很多车都趴窝了。而我们一下就过去了,惹得路人羡慕伸大拇指。道路的凶险更是对车的品质的一种考验。”



    一路走来,楚帅岭和他的途锐经历了各种天气状况,以及高速、国道、山路、土路、沙石路等考验,再开途锐车跋山涉水、翻山越岭时信心更足了,他说,跟途锐在一起,只要有路,他哪里都敢去。

    读万卷书不如行万里路,他从小地理学得好,天下早已在心中。而他说,在践行中让原来的知识储备、信息储备得到激活、验证和升华。做事业也如登山,初看山很高难以企及,当历尽艰险登顶时,一览众山小,力量感倍增,这个过程也伴随着内在的提升,自我的强大。正如在绝境之地开辟专属路径的途锐,始终如一地勤恳努力着,重要的不是抵达,而是用车轮精确地丈量出世界的宽度。
    大自然是最好的心灵净化剂,让人忘掉过去的烦忧变得豁达更重视未来,自我修复自我超越。他主张在做重大决策时不妨到大自然中去,自然才是生命的造物主。敬畏自然,重新认识自然,在人与自然的交流中,往往能找到力量。
     
    留住渐行渐远的民俗记忆
    因为旅行,他感受不同地域的风景和文化,因为热爱,他发掘、收藏和弘扬民俗文化,身体力行。



    山西,这片神奇的土地孕育了深厚的文化和辉煌的历史,而天堑的阻隔使其对传统的文化有了更好的传承和延续。楚帅岭在醉心于三晋大地的山山水水时,也在西北高原千沟万壑的地形中为发扬三晋饮食文化而努力。

    在晋晋有味,古槐、窑洞、青砖瓦、红灯笼、老土墙、老榆木桌子板凳……尽显晋风晋韵,俨然山西文化的微缩博物馆。质朴、简洁、原味,那一碗地道的油泼面,所用的面粉就是他深入晋南高原的成果。他回忆说,去探访这种优质高筋自然生长的小麦时,道路崎岖,人迹罕至,对车辆提出了极高的要求,而拥有出众越野性能的途锐却能从容面对,轻松征服令人望而却步的坎坷路途。在途锐的陪伴下,楚帅岭最终与优质小麦结缘,并通过引入传统制粉工艺,原创出了保持了小麦天然粉色、筋道、麦香及营养性的油泼面,令人回味无穷,流连忘返。

    晋晋有味凭借扎实的品质逐渐成为山西地区响当当的餐饮品牌后,楚帅岭又发现了一个更加迫切的目标。他坦言,民俗文化的现状令人担忧。许多人认为,现代化的生活方式必然淘汰那些传统落后的东西,又由于民俗文化的经济效益在许多地区未被发掘,所以有些民俗甚至已经完全灭绝。不难想象,长此以往,宝贵的文化遗产将在我们的忽视之下消失殆尽。“我所做的事业就是想保留住中国传统的味道,”他补充道。

    他希望探索出一种合理的模式,找到破解三农问题和社会问题的钥匙,让当地百姓的物质与精神生活都得到提高,把对美好生活的向往变成现实。

    现在,他在中岳嵩山参与美丽乡村建设,致力于打造最中原的民俗文化,最具魅力的风情乡镇,将文化传承与经济发展完美结合,打造中原印象文化体验地,将传承至今的中原文化与风俗发扬光大。这里环境宁静,空气清新,良田美池,阡陌交融,就像电影《少林寺》里的场景一样。工作之余,驾途锐而至,踏着青草,回归乡野,放飞心情,是体验农家生活、感受自然之美的绝佳之地。

    楚帅岭的晋晋有味以品质取胜,以匠心雕琢,使每一道美食都凝结着文化记忆,与途锐的当代工匠精神不谋而合。而标志他再次启程的嵩麓小镇更是以家国情怀、矢志创新、胸怀天下延伸品牌之路。

    更大的视野、更远的征途、更宽的胸怀,笑看岁月磨砺,楚帅岭对未来了然于胸。
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